Description
Découvrez ma dernière création : de délicieux Sablés Classiques au Beurre, parfaits pour accompagner votre thé ! 😋🍪
Ingredients
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 125g de sucre
- 1 oeuf
- Une pincée de sel
Ustensiles :
- 1 saladier
- 1 rouleau à pâtisserie
- Des emporte-pièces
Instructions
- Dans un saladier, mélangez le jaune d’oeuf avec le sucre et une pincée de sel.
- Ajoutez la farine.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte sur une surface plane et ajoutez le beurre. Pétrissez bien.
- Étalez la pâte avec le rouleau.
- Découpez des sablés avec un emporte-pièce.
- Faites cuire sur une plaque beurrée à 180°C pendant 10-12 minutes.