La mini génoise chinoise est une pâtisserie traditionnelle délicieusement légère et moelleuse, qui a conquis les cœurs des amateurs de desserts du monde entier. Son goût subtil et ses arômes délicats en font une douceur parfaite pour toutes les occasions, que ce soit en dessert après un repas copieux ou pour accompagner un thé l’après-midi.
Ingrédients de la Mini Génoise Chinoise
Pour réaliser une mini génoise chinoise maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe d’eau chaude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
Ces ingrédients simples se trouvent facilement dans n’importe quelle cuisine et vous permettront de préparer une délicieuse mini génoise chinoise en un rien de temps.
Préparation
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